Malvazija Extrem 2013
CV Colja vino - #D678

Svetlo jantarna barva. Aromatika sušenih marelic z zaznavo suhega sadja v ozadju. Polno telo z nežno kislino, ki daje svežino. Vino kljub starosti deluje mladostno. Vina linije eXtrem so pridelana izključno na najboljšihlegah, ob najboljših letnikih in iz sort, katere obposameznem letniku najbolj izstopajo po kakovosti.Trgatev tega grozdja začnemo vsaj mesecdni po optimalni zrelosti grozdja, kar pomeni, da vklet pripeljemo že delno posušeno grozdje, s čimervse prej naštete mejnike kakovosti postavimo naše višjo raven. V klet dobimo koncentrat iz najboljšihleg in najboljših letnikov.Vina linije eXtrem so pridelana s spontanofermentacijo ter z maceracijo, ki traja najmanjdva meseca, kasneje pa ta vina zorijo v barriquesodih vsaj še sedem let. Slovenija \ Kras
bogato belo malvazija suho \ 14% alc., 0,75 l