Sivi pinot (ekološki)
Erzetič - #D291 

Vino se ponaša z zlato-rumeno barvo z bakrenimi odtenki. Kompleksna cvetica vabi s cvetličnimi in sadnimi aromami, kot so glog, črni trn, agrumi, hruške in tropsko sadje, predvsem ananas. V ozadju se prepletajo začimbe in sredozemska zelišča. V ustih se razkrije bogato telo z zrelimi sadnimi notami, ki vključujejo domače sadje in tropsko sadje. Občutimo tudi bogastvo začimb in zelišč. Pookus je čist, mineralen in dolgotrajen, kar pusti prijeten vtis na koncu degustacije. Sivi pinot Erzetič priporočamo k sestavljenim solatnim krožnikom, surovim ribam (carpaccio, sushi in sashimi), kremnim zelenjavnim juham polnega okusa, školjkam v buzari, morskim ribam v pečici, pečenemu piščancu ali puranu, suhomesnatim izdelkom, perutninskim paštetam in podobnim jedem. Če mu želite najti mesto ob sladicah, ga poskusite z jabolčnim zavitkom in bučno torto. Idealna servirna temperatura je 7 – 9°C. Slovenija \ Goriška Brda
sveže belo sivi pinot suho \ 14% alc., 0,75 l