50.0000
Opis izdelka
| Mali enostransko brušeni nožiček mojstra Ikeuchi Hamona. Primeren za različna kuhinjska in ostala opravila. V kuhinji je namenjen predvsem finim manjšim opravilom, dekoraciji in izrezovanju. Enostransko brušeno rezilo je primerno samo za uporabo v desni roki! Nož je kovan iz Shirogami jekla (white steel 2) z vidnimi sledi kladiva in kuro-uchi zaščitno patino. Rezilo je trdote 61-62 HRC in je namenjeno zahtevnejšemu uporabniku, ki zna ravnati z njim in skrbeti zanj. |
Glavne značilnosti | |
|---|---|
| Oblika rezila: | Petty |
| Jeklo: | Shirogami #2 |
| Konstrukcija: | Ni-mai / kuro-uchi, tsuchime |
| Trdota (HRC): | 61-62 |
| Dolžina noža: | 155 mm |
| Dolžina rezila: | 60 mm |
| Širina rezila: | 13 mm |
| Debelina rezila: | 2.4 mm |
| Teža: | 25 g |
| Dolžina ročaja: | 95 mm |
| Tip ročaja / material: | Japonski ročaj [wa] / kostanj |
| Napis na rezilu: | / |
| Kovač: | Ikeuchi Hamono |
| Lokacija kovačije: | MIKI / Hyōgo Prefektura / Japonska |
VSE PRAVICE PRIDRŽANE © KRALJ ŽARA 2025.
Studio Pešec d.o.o., Litostrojska 40, 1000 Ljubljana • Davčna številka: SI46658068
akademija peke.
novi termini →