Pecorino Terre Di Chieti IGP
Marchesi Migliorati - #D5044

Vino je slamnato rumene barve z zelenim odtenkom. Ima eleganten vonj začimb, citrusov in rumenih cvetov. Poln, dolg in mineralen. Priporočamo postrežbo k aperitivom, predjedem in sirom. Fermentacija poteka v jeklenih posodah 10 dni brez uravnavanja temperature. Staranje vina traja najmanj 3 mesece v jeklenem rezervoarju. Vinifikacija fermentacija poteka približno 10 dni pri nekontroliranih temperaturah v posodah iz nerjavečega jekla. Zorenje obdobje se razlikuje glede na letnik, vendar v cisternah ni nikoli krajše od 3 mesecev. Italija \ Abruzzo
sveže belo pecorino suho \ 12% alc., 0,75 l