Meso

Selecta

KORISTNE VSEBINE
Selecta Spa
Predstavitev blagovnih znamk

Kmalu začnemo z dostavo na dom.

Selecta SPA je dobavitelj prek 4.000 najboljšim italijanskim restavracijam, kar pove veliko. Italija je znana po svoji gastronomiji, Italijani so veliki gurmani, zato so zahteve njihovih restavracij izredno visoke. In te restavracije so za svojega dobavitelja premium mesa izbrale Selecto SPA. Podjetje je prisotno tudi v Sloveniji – če boste obiskali katero od naših vrhunskih restavracij, potem je velika verjetnost, da je meso na vašem krožniku prišlo iz podjetja Selecta SPA. Sedaj imate priložnost, da si doma pripravite svoje specialitete iz mesa najboljše kakovosti.

→ Selecta Spa

Studio Pešec d.o.o., Litostrojska 40, 1000 Ljubljana • Davčna številka: SI46658068

Naša skupina \ KraljZara Slovenija \ KraljZara Hrvaška

akademija peke.
novi termini →

Meso

Ribeye (zgornja bržola), argentinsko govedo angus (cca. 2,5kg)

Ribeye (zgornja bržola), škotsko govedo Highland cattle (cca. 2,5-3,5 kg)

Ribeye (zgornja bržola), irsko govedo angus (cca. 2,5-3,5 kg)

Ribeye (zgornja bržola), Škotska, Aberdeeen Angus ZGP (cca. 3-4 kg)

Ribeye (zgornja bržola), kanadsko govedo angus (cca. 5kg)

Ribeye (zgornja bržola), Severno-ameriški bizon (cca. 3,5-5 kg)

Ribeye Cap on (zgornja bržola), japonska govedina Wagyu A3-A4 (cca. 2,5-3,5 kg)

Ribeye Cap on (zgornja bržola), japonska govedina Wagyu A5 (cca. 2,5-4 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), irsko govedo angus (cca. 2,7-3,2 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), irsko govedo angus (cca. 3,2-3,6 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), argentinsko govedo angus (cca. 1,6 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), škotsko govedo Highland cattle (cca. 2,2-2,8 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), japonska govedina Wagyu (cca. 4,5-6 kg)

Roastbeef (sirloin beef), argentinsko govedo angus (cca. 3,5-4,5 kg)

Roastbeef (sirloin beef), irsko govedo angus (cca. 7-8 kg)

Roastbeef (sirloin beef), kanadsko govedo angus (cca. 4,5-6 kg)

Rebra (Beef ribs), irsko govedo angus (cca. 2x 500-700g)

Rebra (Jacobs Ladder), irsko govedo angus (cca. 1,5-2 kg)

Brisket (prsi), črni angus, Irska (cca. 2x 4-5 kg)

Brisket (prsi), Škotska, Aberdeeen Angus ZGP (cca. 6-8 kg)

Silverside beef (zunanji del stegna), irsko govedo angus (cca. 3-4 kg)

Suho zorjena kostata, irsko govedo angus (cca. 7-9 kg)

hamburgerji, Wagyu (cca. 12x 120g)

T-Bone, zorjeno irsko govedo angus (cca. 7-9 kg)

Mini hamburgerji, govedo Kobe style (cca. 48x 30-35 g)

Ramsteak (heart of rump), severno-ameriški bizon (cca. 2-3 kg)

Mlečni odojek, celi (cca. 8-10 kg)

Telečji Spider Steak (cca. 10x 100-150 g)

Odojkov kare z rebri (cca. 1,5 kg)

Mlečni odojek, celi (cca. 4-5 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), Iberico svinjina (cca. 16x 250 g)

Vratovina, Iberico svinjina (cca. 7x 600-700 g)

Pleče (pluma), Iberico svinjina (cca. 16x 250 g)

Raca, samec (cca. 3-4 kg)

Piščanec Bresse, kralj piščancev (cca. 1,8-2,3 kg)

Račja prsa Mulard Rougie - rez Magret (cca. 1x 350 g)

Stegno, irska jagnjetina (cca. 2-2,5 kg)

Tenderloin (pljučna pečenka), novozelandska jagnjetina (cca. 6x 160-250 g)

Rebra (french rack), Welška jagnjetina (cca. 1 kg )

Rebra (french rack), novozelandska jagnjetina (cca. 22x 500-600 g )

File zajčka (cca. 4x 80-100 g)

Sveže dagnje Galicija-Španija, očiščene (cca. 4x 1 kg)

Sveže dagnje Puglia-Italija, očiščene (cca. 4x 1 kg)

Sveže ostrige, zaliv Saint Brieuc, Francija (cca. 4 kg)

Škampi, Škotska (cca. 1,35 kg)

Hobotnica, Puglia, Italija (cca. 3-4 kg)

Hobotnica, Puglia, Italija (cca. 2-3 kg)

Kapesante braz oklepa, Škotska (cca. 2 kg)

File rumenoplavutega tuna, Indijski ocean, Šri Lanka (cca. 2-5 kg)

Grana Padano DOP, 10-12 mesecev (cca. 1,1kg)

Parmigiano Reggiano DOP, 36 mesecev (cca. 1kg)

Parmigiano Reggiano DOP, 48 mesecev (cca. 1kg)

Parmigiano Reggiano DOP, 60 mesecev (cca. 1kg)