• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom

Pečena redkvica s česnom

• Skupaj:35 min
• Čas priprave:15 min
• Čas peke:20 min
• Način peke:direktni, visoka temperatura

SESTAVINE

• 6 oseb
• 600g redkvice, narezane na rezine
• 2 stroke česna
• 2 žlici masla
• 1 kocka ledu
• sol in poper

PRIPRAVA

Žar pripravite za direktno peko na temperaturi 220°C.

Rezine redkvine, sesekljan česen, kocke masla in 1 kocko ledu postavite na dvojni sloj aluminijaste folije. Posolite in popoprajte ter folijo neprodušno zavijte v večji žepek.

Pecite na direktnem ognju približno 20 minuti, dokler se redkvica ne zmehča.

Ta jed bo odlična priloga vsem vašim piščančjim jedem.

Preberite tudi

Čilijev sladki krompir na žaru

Jagnječje zarebrnice z glazuro iz rjavega sladkorja

Medena piščančja nabodala

Marinirana zelenjava na žaru

Piščančja nabodala s slanino

Sendvič s prekajenim puranom in z gorgonzolo

Mehiška nabodala

Piščanec na pivovski pločevinki

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

30,90 €

Nož za zelenjavo Wüsthof Classic Ikon 12 cm, špičasto rezilo

59,50 €

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

85,00 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

282,40 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.399,00 €

• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom