• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom

Pečena redkvica s česnom

• Skupaj:35 min
• Čas priprave:15 min
• Čas peke:20 min
• Način peke:direktni, visoka temperatura

SESTAVINE

• 6 oseb
• 600g redkvice, narezane na rezine
• 2 stroke česna
• 2 žlici masla
• 1 kocka ledu
• sol in poper

PRIPRAVA

Žar pripravite za direktno peko na temperaturi 220°C.

Rezine redkvine, sesekljan česen, kocke masla in 1 kocko ledu postavite na dvojni sloj aluminijaste folije. Posolite in popoprajte ter folijo neprodušno zavijte v večji žepek.

Pecite na direktnem ognju približno 20 minuti, dokler se redkvica ne zmehča.

Ta jed bo odlična priloga vsem vašim piščančjim jedem.

Preberite tudi

Marinirane puranje prsi

Flatiron steak z rdečo vinsko omako

Mlada čebula v foliji, pripravljena na žaru

Jagnečji kotleti s pehtranom

Perutničke z babičinimi začimbami

Čilijev svinjski kare

Pikantna postrv po kalifornijsko

Jajčevec s kozjim sirom

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

30,90 €

Nož za zelenjavo Wüsthof Classic Ikon 12 cm, špičasto rezilo

59,50 €

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

85,50 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

284,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.440,60 €

• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom