• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom

Pečena redkvica s česnom

• Skupaj:35 min
• Čas priprave:15 min
• Čas peke:20 min
• Način peke:direktni, visoka temperatura

SESTAVINE

• 6 oseb
• 600g redkvice, narezane na rezine
• 2 stroke česna
• 2 žlici masla
• 1 kocka ledu
• sol in poper

PRIPRAVA

Žar pripravite za direktno peko na temperaturi 220°C.

Rezine redkvine, sesekljan česen, kocke masla in 1 kocko ledu postavite na dvojni sloj aluminijaste folije. Posolite in popoprajte ter folijo neprodušno zavijte v večji žepek.

Pecite na direktnem ognju približno 20 minuti, dokler se redkvica ne zmehča.

Ta jed bo odlična priloga vsem vašim piščančjim jedem.

Preberite tudi

Mini puranji cheeseburgerji

Perutničke mojstrov žara

Baby back ribs z viskijem

Biftek z gorgonzolino kremo

Mehiška nabodala

Piščančja rolada s špinačo, panceto in kozjim sirom

Marinirana zelenjava na žaru

Perutničke z babičinimi začimbami

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

29,90 €

Nož za zelenjavo Wüsthof Classic Ikon 12 cm, špičasto rezilo

59,50 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

78,60 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

261,10 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.394,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Joe Junior

539,90 €

• Okusni recepti in nasveti
• Pečena redkvica s česnom