- Domov
- Okusni recepti in nasveti
- Pečene breskve z mehkim kozjim sirom
Pečene breskve z mehkim kozjim sirom
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
- Skupaj:20 min
- Čas priprave:15 min
- Čas peke:5min
- Način peke:direktni, srednja temperatura
SESTAVINE
- 8 oseb
- 170g mehkega kozjega sira
- 15ml medu
- 4 sveže breskve
- 8 metinih listov
- 30ml mleka
PRIPRAVA
Zmešamo kozji sir, mleko in med v manjši posodi.Segrejemo žar na srednjo temperaturo (180 stopinj) in naoljimo rešetke. Polovice breskev položimo na žar s prerezano stranjo navzdol in pečemo 5 do 7 minut, toliko da dobimo lepe gril oznake in breskve začnejo karamelizirati.
Breskve odstranimo z žara in jih napolnimo s sirovo mešanico, okrasimo z listom mete in še tople postrežemo.
Preberite tudi
Priporočamo vam
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
