• Okusni recepti in nasveti
• Pečene breskve z mehkim kozjim sirom

Pečene breskve z mehkim kozjim sirom

• Skupaj:20 min
• Čas priprave:15 min
• Čas peke:5min
• Način peke:direktni, srednja temperatura

SESTAVINE

• 8 oseb
• 170g mehkega kozjega sira
• 15ml medu
• 4 sveže breskve
• 8 metinih listov
• 30ml mleka

PRIPRAVA

Zmešamo kozji sir, mleko in med v manjši posodi.

Segrejemo žar na srednjo temperaturo (180 stopinj) in naoljimo rešetke. Polovice breskev položimo na žar s prerezano stranjo navzdol in pečemo 5 do 7 minut, toliko da dobimo lepe gril oznake in breskve začnejo karamelizirati.

Breskve odstranimo z žara in jih napolnimo s sirovo mešanico, okrasimo z listom mete in še tople postrežemo.

Preberite tudi

Marinirana svinjska ribica na žaru

Jajčevec s kozjim sirom

Jagnečji kotleti s pehtranom

Piščančje prsi s slanino in rožmarinom

Fileji morskega lista na žaru

Piščančja pica s česnom (priprava na rešetki)

Flatiron steak s solato iz parmezana in peteršilja

Pečena redkvica s česnom

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

31,90 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

89,40 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

297,40 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.547,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Joe Junior

569,90 €

Električni žar Weber Q 2400 Stand

497,60 €

• Okusni recepti in nasveti
• Pečene breskve z mehkim kozjim sirom