• Okusni recepti in nasveti
• Ananas na žaru

Ananas na žaru

• Skupaj:45 min
• Čas priprave:35 min
• Čas peke:10 min
• Način peke: direktni, visoka temperatura

SESTAVINE

• 12 oseb
• 1 sveži ananas
• 1 čajna žlička medu
• 3 žlice masla
• 5 kapljic tabaska
• 1 ščepec soli

PRIPRAVA

Ananas olupite, odstranite sredico in ga narežite na 12 rezin.

Rezine položite v samozapiralno vrečko in dodajte med, tabasko, sol in tekoče maslo, ki smo ga pred raztopili v ponvi. Vrečko zaprite in dobro pretresite, da se vse sestavine porazdelijo.

Ananas marinirajte vsaj pol ure, še bolje bo, če ga pustite čez noč

Žar pripravite za direktno peko na visoki temperaturi 240 °C ter rezine pecite 2 do 3 minute na vsaki strani, da dobijo odtise rešetk.

Preberite tudi

Buffalo perutničke

Marinirana svinjska ribica na žaru

Mehiška nabodala

Flatiron steak z rdečo vinsko omako

Flatiron steak s solato iz parmezana in peteršilja

Azijska goveja nabodala

Piščančja bedra s pečenimi češnjevimi paradižniki

Piščančja nabodala po havajsko

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

31,90 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

89,40 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

297,40 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.547,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Joe Junior

569,90 €

Električni žar Weber Q 2400 Stand

497,60 €

• Okusni recepti in nasveti
• Ananas na žaru