Česnov kruh z rožmarinom in parmezanom
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
- Skupaj:30 min
- Čas priprave:20 min
- Čas peke:10 min
- Način peke:direktni, srednja temperatura
SESTAVINE
- 4 osebe
- 60g neslanega masla
- 2 žlici narezanega svežega rožmarina
- 90ml olivnega olja
- 100g naribanega parmezana
- 1 glavica olupljenega in nasekljanega česna
- 1 bageta, rezrezana po dolžini
PRIPRAVA
Rožmarin in maslo položimo v mešalnik in zmešamo. Počasi dodajamo olje in mešamo, dokler se sestavine popolnoma ne zmešajo. Potem v zmes vmešamo nasekljani česen.Bagete zarežemo po širini (skorja), približno 2 cm globoko, rezine si sledijo na 4 cm. Namažemo jih z mešanico česnovega masla in jih zavijemo v folijo.
Žar segrejemo na srednjo temperaturo in nanj postavimo v folijo zavite bagete (s skorjo navzgor). Pečemo, dokler skorja ne pozlati in ne postane hrustljava (10 minut).
Preberite tudi
Priporočamo vam
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
