Divide & Conquer fleksibilni sistem peke
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
Rešetko žara, ki je desetletja služila svojemu namenu, smo izboljšali in ustvarili fleksibilni sistem peke, ki vam omogoča peko na različnih temperaturnih conah in hkrati ustvari več prostora za peko.
Prednosti fleksibilnega sistema peke
Več prostora za peko
.
Fleksibilni sistem peke poveča standardno površino peke za dvakrat ali celo trikrat več prostora. Tako znaša skupna površina peke na standardnem žaru Kamado Joe premera 46 cm neverjetnih 4.258 cm2.
Različne toplotne cone
...članek se nadaljuje...
Fleksibilni sistem peke vključuje toplotni deflektor, ki vam omogoča, da v svojem žaru Kamado Joe ustvarite različne temperaturne cone. Recimo, toplotni reflektor lahko položite na spodnji nivo žara (levo), eno polovično rešetko na desno stran, drugo pa na zgornji nivo žara (desno). Zgoraj boste lahko na indirektni temperaturi pekli zelenjavo, spodaj pa na direktni temperaturi zrezke.
Različni tipi rešetk za različne potrebe kuhanja
Fleksibilni sistem peke vključuje polovične rešetke različnih oblik, ker potrebuje raznolikost za pripravo raznolike hrane.
Elementi fleksibilnega sistema peke
- ogrodje fleksibilnega sistema peke,
- polovični rešetki za peko,
- polovični toplotni deflektor,
- nastavek za dodatke sistema.
Osnovne konfiguracije fleksibilnega sistema peke:
- standardni nastavek za žar,
- standardni nastavek za dimljenje,
- direktna/indirektna peka,
- večnivojsko direktna in indirektna peka,
- dvonivojska peka,
- trinivojska peka,
- pica/kruh.
Preberite tudi
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
VSE PRAVICE PRIDRŽANE © KRALJ ŽARA 2020.