Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!
Tehnike 
Recepti 
Marinade 
O žarih #209
Uporaba: svinjina
Količina: 240 ml
Sestavine
Dodamo česen in kuhamo še eno minuto. Nato primešamo vse ostale sestavine in kuhamo še 15 minut. Če želimo bolj gladko teksturo omake, jo zmiksamo.
Kevinova omaka
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
Uporaba: svinjina
Količina: 240 ml
Sestavine
- 400 ml kečapa
- ½ narezane čebule
- 2 nasekljana stroka česna
- 1 žlica olja
- 60 ml jabolčnega kisa
- 3 žlice melase
- 60 ml temnega piva
- 1 žlica sojine omake
- 1 žlička paprike
- ½ žličke mletih čilijev chipotle
- ½ žličke mletega črnega popra
- ½ žličke mletega muškatnega cveta
- ½ žličke kumine
- ½ žličke soli
- ½ žličke paste inčunov
- ¼ žličke semen zelene
- ¼ žličke kajenskega popra
Dodamo česen in kuhamo še eno minuto. Nato primešamo vse ostale sestavine in kuhamo še 15 minut. Če želimo bolj gladko teksturo omake, jo zmiksamo.
Priporočamo vam
Preberite tudi
akademija peke.
novi termini →
VSE PRAVICE PRIDRŽANE © KRALJ ŽARA 2026.
Studio Pešec d.o.o., Litostrojska 40, 1000 Ljubljana • Davčna številka: SI46658068
akademija peke.
novi termini →