• Okusni recepti in nasveti
• Marinirana jabolka z meto

Marinirana jabolka z meto

• Skupaj:21 min + mariniranje
• Čas priprave:15 min
• Čas mariniranja:6o min
• Čas peke:6 min
• Način peke:direktni, srednja temperatura

SESTAVINE

• 4 osebe
• 3 jabolka Granny Smith
• 2 žlici medu
• 1 žlica nasekljane sveže mete
• 1 čajne žlička vanilijevega ekstrakta
• 300ml svežega pomarančnega soka
• ½ čajne žličke sveže nasekljanega ingverja
• ščepec črnega popra

PRIPRAVA

Jabolka narežemo na 1 cm debele kolute in odstranimo sredico. Zmešamo vse ostale sestavine in jih zlijemo v samozapiralno vrečko. Dodamo jabolka, iztisnemo zrak, vrečko zapremo, dobro premešamo in položimo v hladilnik. Mariniramo vsaj eno uro in med tem časom vrečko nekajkrat obrnemo.

Žar segrejemo na srednjo temperaturo in naoljimo rešetke. Pečemo 6 minut, rezine večkrat obrnemo in premažemo z ostankom marinade.

Preberite tudi

Čilijev sladki krompir na žaru

Biftek z oblogo iz čebule in gorgonzole

Hobotnica na žaru na italijanski način

Pečena čebula z omako iz medu in gorčice

Marinirane puranje prsi

Brokoli z balzamičnim solatnim prelivom, pripravljen na žaru

Piščančja nabodala po havajsko

Jagnječje zarebrnice z glazuro iz rjavega sladkorja

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Košara za peko zelenjave, velika

29,40 €

Nož za zelenjavo Wüsthof Classic Ikon 12 cm, špičasto rezilo

59,50 €

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

78,60 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

261,10 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.239,20 €

• Okusni recepti in nasveti
• Marinirana jabolka z meto