- Skupaj:21 min + mariniranje
- Čas priprave:15 min
- Čas mariniranja:6o min
- Čas peke:6 min
- Način peke:direktni, srednja temperatura
SESTAVINE
- 4 osebe
- 3 jabolka Granny Smith
- 2 žlici medu
- 1 žlica nasekljane sveže mete
- 1 čajne žlička vanilijevega ekstrakta
- 300ml svežega pomarančnega soka
- ½ čajne žličke sveže nasekljanega ingverja
- ščepec črnega popra
PRIPRAVA
Jabolka narežemo na 1 cm debele kolute in odstranimo sredico. Zmešamo vse ostale sestavine in jih zlijemo v samozapiralno vrečko. Dodamo jabolka, iztisnemo zrak, vrečko zapremo, dobro premešamo in položimo v hladilnik. Mariniramo vsaj eno uro in med tem časom vrečko nekajkrat obrnemo.
Žar segrejemo na srednjo temperaturo in naoljimo rešetke. Pečemo 6 minut, rezine večkrat obrnemo in premažemo z ostankom marinade.
Priporočamo vam
37,90 €
82,00 €
1.599,00 €
599,00 €