• Domov
• Okusni recepti in nasveti
• Omaka iz piva Guiness

Omaka iz piva Guiness

Uporaba: jagnjetina, govedina, svinjina, divjačina

Količina: 600 ml

Sestavine

• 480 ml piva Guiness
• 1 janeževa zvezda (po želji)
• 240 ml kečapa
• 60 ml gorčice
• 70 ml medu
• 2 žlici pekoče omake
• 2 žlici mletega črnega popra
• 2 žlici grobe soli

Pivo zavremo skupaj z janeževo zvezdo in pustimo vreti, dokler ne izhlapi približno polovica tekočine. Potem dodamo ostale sestavine in kuhamo 5 minut, da se omaka zgosti. Mešanico shranimo v nepredušno zaprti posodi v hladilniku največ sedem dni.

Priporočamo vam

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Master-Touch GBS, 57 cm, črn

309,00 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium, 37 cm, črn

89,00 €

Plinski žar Weber Genesis II E-310 GBS

959,00 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

329,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II, 46 cm z vozičkom

1.549,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe - Joe JR, 34 cm

599,00 €

Električni žar Weber Q 2400 Stand

499,00 €

Plinski žar Weber Q 3200, Black Line

639,00 €

Plinski žar Weber Spirit E-210 Original

579,00 €

Preberite tudi

Pravilna priprava začimbnih mešanic za vtiranje v meso

Odlične glazure za peko na žaru

Začimbni mešanici za peko svinjskih reber

Smetanova omaka s hrenom

Pivska omaka s čilijem

Ananasova slanica

Eksotične začimbne mešanice za vtiranje iz celega sveta

Omake za piščančje in ribje jedi z žara

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih