Piščančja nabodala po havajsko
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
- Skupaj:25 min in mariniranje
- Čas priprave:10 min
- Čas mariniranja:2 uri
- Čas peke:15 min
- Način peke:direktni, srednja temperatura
SESTAVINE
- 8 oseb
- 4 piščančja prsa
- 500g vloženega ananasa v kockah
- ščepec česna v prahu
- ščepec mletega ingverja
- 1 žlica sezamovega olja
- 2 žlici martinija
- 3 žlice rjavega sladkorja
- 3 žlice sojine omake
PRIPRAVA
Piščančje prsi narežemo na 3 cm debele kocke. V večji posodi zmešamo sojino omako, rjavi sladkor, martini, sezamovo olje, ščepec ingverja in ščepec mletega česna. V dobljeno marinado vmešamo kocke ananasa in narezane piščančje prsi. Dobro premešamo, da se marinada enakomerno porazdeli.Žar pripravimo za peko na direktni način pri temperaturi 200 °C.
Kocke ananasa in narezane piščančje prsi vzamemo iz marinade in jih nabodemo na nabodala. Če uporabimo lesena nabodala, jih za 30 minut namočimo v vodo, da med peko ne zagorijo. Priporočamo uporabo nabodala z dvema konicama, da se pri obračanju sestavine na nabodalu ne vrtijo.
Preberite tudi
Priporočamo vam
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
Drage stranke, dostava deluje nemoteno.