AKCIJA
Izdelkom v košarici bomo avtomatsko
dodali še 5% dodatni popust.
Piščančja nabodala v ananasovi marinadi
Nejc PEŠEC Delite s prijatelji
- Skupaj:35 min in mariniranje
- Čas priprave:20 min
- Čas mariniranja:30 min
- Čas peke:25 min
- Način peke:direktni, srednja temperatura
SESTAVINE
- 6 oseb
- 1kg piščančjih prsi brez kože in kosti
- 100g slanine
- 2,5dl vloženega ananasa v kockah
- 70ml sesekljani mladi čebuli
PRIPRAVA
V manjšem loncu zmešamo ananasov sok, rjavi sladkor in sojino omako in mešanico segrevamo. Tik preden marinada zavre, jo odstavimo z ognja.Piščančje prsi narežemo na 3 cm debele trakove in jih zmešamo z marinado. Mariniramo v hladilniku 30 minut. Med tem pripravimo žar za peko na direktni način pri temperaturi 200 °C.
Ko je meso marinirano, ga vzamemo iz tekočine in ga na več mestih prebodemo na nabodala. Če uporabljamo lesena nabodala, jih za 30 minut namočimo v vodo, da med peko ne zagorijo.
Nabodala pečemo 15 minut, med peko jih večkrat obrnemo.
Preberite tudi
Priporočamo vam
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
VSE PRAVICE PRIDRŽANE © KRALJ ŽARA 2020.