• Domov
• Okusni recepti in nasveti
• Pivska omaka s čilijem

Pivska omaka s čilijem

Uporaba: govedina, svinjina, perutnina; uporabna je kot omaka za mazanje med peko ali kot priloga k pečenemu mesu.

Količina: 800 ml

Sestavine

• 1 narezana čebula
• 2 narezana stroka česna
• 2 žlici olja
• pekoča omaka po okusu
• 120 ml medu
• 240 ml čilijeve omake
• 4 žlice omake worcestershire
• 1 žlica gorčice
• manjša pločevinka piva

V veliko ponev vlijemo olje in ga segrejemo. Dodamo čebulo in česen in pražimo, dokler se čebula ne zmehča. Dodamo ostale sestavine in mešamo na srednjem ognju, da se omaka zgosti. V nepredušno zaprti stekleni posodi jo hranimo največ 14 dni.

Priporočamo vam

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium, 37 cm, črn

85,00 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

282,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II, 46 cm z vozičkom

1.549,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe - Joe JR, 34 cm

599,00 €

Električni žar Weber Q 2400 Stand

472,00 €

Plinski žar Weber Q 3200, Black Line

567,00 €

Plinski žar Weber Spirit E-210 Original

567,00 €

Preberite tudi

Jabolčna slanica

Kevinova omaka

Pravilna priprava začimbnih mešanic za vtiranje v meso

Eksotične začimbne mešanice za vtiranje iz celega sveta

Omake za piščančje in ribje jedi z žara

Začimbne mešanice za vtiranje perutnine

Espresso omaka za žar

Uporaba slanic pri peki mesa na žaru

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih