• Domov
• Okusni recepti in nasveti
• Pivska omaka s čilijem

Pivska omaka s čilijem

Uporaba: govedina, svinjina, perutnina; uporabna je kot omaka za mazanje med peko ali kot priloga k pečenemu mesu.

Količina: 800 ml

Sestavine

• 1 narezana čebula
• 2 narezana stroka česna
• 2 žlici olja
• pekoča omaka po okusu
• 120 ml medu
• 240 ml čilijeve omake
• 4 žlice omake worcestershire
• 1 žlica gorčice
• manjša pločevinka piva

V veliko ponev vlijemo olje in ga segrejemo. Dodamo čebulo in česen in pražimo, dokler se čebula ne zmehča. Dodamo ostale sestavine in mešamo na srednjem ognju, da se omaka zgosti. V nepredušno zaprti stekleni posodi jo hranimo največ 14 dni.

Priporočamo vam

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20cm

109,50 €

Žar na oglje Weber Master-Touch GBS, 57 cm, črn

288,20 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium, 37 cm, črn

79,90 €

Plinski žar Weber Genesis II E-310 GBS

934,20 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

288,20 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II, 46 cm z vozičkom

1.549,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe - Joe JR, 34 cm

599,00 €

Električni žar Weber Q 2400 Stand

499,00 €

Plinski žar Weber Q 3200, Black Line

560,20 €

Plinski žar Weber Spirit E-210 Original

509,20 €

Preberite tudi

Začimbne mešanice za vtiranje perutnine

Kevinova omaka

Ananasova slanica

Odlične glazure za peko na žaru

Uporaba slanic pri peki mesa na žaru

Omaka iz kokosa in rdečega curryja

Jamajška vroča omaka

Pravilna priprava začimbnih mešanic za vtiranje v meso

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih