• Okusni recepti in nasveti
• Puranje pleskavice s feta sirom

Puranje pleskavice s feta sirom

• Skupaj:22 min
• Čas priprave:10 min
• Čas peke:12 min
• Način peke:direktni, srednja temperatura

SESTAVINE

• 8 osebe
• 1kg mletega puranjega mesa
• 300g feta sira
• 150g izkoščičenih črnih oliv
• 1 žlica origana
• 1 čajna žlička grobo mletega popra

PRIPRAVA

Olive nasekljamo na majhne koščke ter jih damo v večjo posodo. V posodo dodamo mleto puranje meso in nanj razdrobimo feta sir. Začinimo z origanom in poprom ter zmes gnetemo tako dolgo, da so sestavine enakomerno porazdeljene.

Iz mase oblikujemo 10 cm široke in 1 cm debele pleskavite, ter jih pečemo na direktnem načinu peke pri temperaturi 200°C, 5 – 6 minut na vsaki strani.

Serviramo jih lahko kot del hamburgerja ali kot samostojno jed.

Preberite tudi

Nabodala s piščančjo klobaso in domačim pestom iz kuskusa

Piščančja nabodala s slanino

Losos z medom, dimljen na cedrini deski

Pečena redkvica s česnom

Butterfly brancin na žaru

Polnjene banane na žaru

Pica iz bučk

Brancin v soli

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Gourmet BBQ sistem – ponev

59,90 €

Model za oblikovanje pleskavic

17,90 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

85,00 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

282,40 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.399,00 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Joe Junior

539,00 €

• Okusni recepti in nasveti
• Puranje pleskavice s feta sirom