Puranje pleskavice s feta sirom

Delite s prijatelji


  • Skupaj:22 min
  • Čas priprave:10 min
  • Čas peke:12 min
  • Način peke:direktni, srednja temperatura


SESTAVINE



  • 8 osebe
  • 1kg mletega puranjega mesa
  • 300g feta sira
  • 150g izkoščičenih črnih oliv
  • 1 žlica origana
  • 1 čajna žlička grobo mletega popra

PRIPRAVA

Olive nasekljamo na majhne koščke ter jih damo v večjo posodo. V posodo dodamo mleto puranje meso in nanj razdrobimo feta sir. Začinimo z origanom in poprom ter zmes gnetemo tako dolgo, da so sestavine enakomerno porazdeljene.

Iz mase oblikujemo 10 cm široke in 1 cm debele pleskavite, ter jih pečemo na direktnem načinu peke pri temperaturi 200°C, 5 – 6 minut na vsaki strani.

Serviramo jih lahko kot del hamburgerja ali kot samostojno jed.









Dodano!

V košarico