• Okusni recepti in nasveti
• Puranje pleskavice s feta sirom

Puranje pleskavice s feta sirom

• Skupaj:22 min
• Čas priprave:10 min
• Čas peke:12 min
• Način peke:direktni, srednja temperatura

SESTAVINE

• 8 osebe
• 1kg mletega puranjega mesa
• 300g feta sira
• 150g izkoščičenih črnih oliv
• 1 žlica origana
• 1 čajna žlička grobo mletega popra

PRIPRAVA

Olive nasekljamo na majhne koščke ter jih damo v večjo posodo. V posodo dodamo mleto puranje meso in nanj razdrobimo feta sir. Začinimo z origanom in poprom ter zmes gnetemo tako dolgo, da so sestavine enakomerno porazdeljene.

Iz mase oblikujemo 10 cm široke in 1 cm debele pleskavite, ter jih pečemo na direktnem načinu peke pri temperaturi 200°C, 5 – 6 minut na vsaki strani.

Serviramo jih lahko kot del hamburgerja ali kot samostojno jed.

Preberite tudi

Baby back ribs z viskijem

Pikantne kozice na žaru

Flatiron steak s solato iz parmezana in peteršilja

Piščančje prsi s slanino in rožmarinom

Orada s feferoni, pečena na žaru

Jajčevec s kozjim sirom

Party hot dogi z nadevom iz kislih kumaric

Piščančja brusketa s suhimi paradižniki

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za žar

Marinade in začimbe

O žarih in pripomočkih

Priporočamo vam

Gourmet BBQ sistem – ponev

64,90 €

Model za oblikovanje pleskavic

16,90 €

Žar na oglje Weber Smokey Joe Premium

84,90 €

Plinski žar Weber Q 1200, Black Line

289,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Classic II z vozičkom

1.529,90 €

Keramični žar na oglje Kamado Joe Joe Junior

564,90 €

• Okusni recepti in nasveti
• Puranje pleskavice s feta sirom