Uporaba držala za ribe pri peki na žaru

Delite s prijatelji


Peka predvsem večjih rib zna biti izziv – občutljivo ribje meso se ne razume najbolje z rešetkami žara. Ker zaradi svoje strukture rado razpada, je obračanje ribe na žaru vedno izziv.

Držalo za ribe je elegantna rešitev – ribo naoljimo in položimo med jeklene žice držala. Držalo zapremo in postavimo na ogreti žar. Riba ni v stiku z rešetko, obračanje je preprosto –držalo primemo in ga obrnemo. Če želimo pravilno pečeno ribo, ki ne razpade, preden pride na krožnik, potem je držalo za ribe prava izbira.










Dodano!

V košarico