Nož za razkoščevanje L.S.D Boning Knife, 145 mm

Yoshida Hamono   - #03010773783
Nož za razkoščevanje Yoshida Hamono L.S.D Boning Knife, 145 mm

95,00 € 90,30 € AKCIJA -5%



Opis izdelka

Nož za izkoščičevanje. Primeren za različne vrste mesa, obrezovanje, odstranjevanje mesa od kosti in ostala mesarska opravila. Dolžina rezila je 145 mm.

Ročaj in oblika rezila omogočata različne prijeme in tehnike rezanja. Ročaj je iz orehovega lesa in ga je pred prvo uporabo (ter kasneje tudi občasno med uporabo) dobro namazati z oljem za les.

Ta nož lahko uporabljamo tudi za druga opravila v kuhinji. Zaradi svoje oblike je lahko odličen manjši, vsestranski kuhinjski nož. Rezilo je iz odličnega S8A jekla odpornega na rjo, trdote 58 HRC.

Nabrušeno je ročno in bo ostalo zelo dolgo časa ostro. Gre za glavnega delovnega konja, zato ga priporočamo v kombinaciji z diamantno brusno palico, da lahko sproti popravljamo ostrino.

Primerno za vse ljubiteljske in profesionalne kuharje - mesarje.






Razstavni salon Obiščite nas v našem razstavnem salonu na naslovu Stara ježica 9 v Ljubljani, kjer vam bomo najbolje posredovali vse informacije o našem asortimanu izdelkov ter vam povedali veliko koristnih nasvetov.






Dodano!

V košarico