






| Čeprav so vsi modeli OFYR Classic izjemno primerni za profesionalno uporabo, je ta zelo velik OFYR Classic XL posebej zasnovan za gostince in restavracije. S premerom 150 cm je ta žar primeren za peko za večjih skupin. Dva kuharja brez težav poskrbita za kulinarični obrok za skupino 150 gostov. Tako kot tradicionalni taborni ogenj tudi OFYR združuje ljudi. Kotel na drva oddaja prijetno toploto v polmeru dveh metrov, tako da lahko ljudje tudi pozimi pečejo in jedo zunaj. OFYR ima inovativen okrogel dizajn, tako da lahko okusen kos mesa ali ribe spečete, ne da bi pri tem izgubili stik z gosti. Paša za oči na vsaki (gostinski) terasi Zaradi edinstvenega dizajna je OFYR neverjetno vsestranski žar. Stožčasta posoda ima širok, raven rob (beri: plancha), ki deluje tudi kot zelo učinkovita površina za peko. Iz središča toplota seva v popolnoma gladkem toku, tako da ima ena površina za peko več temperatur peke. Ne glede na to, ali pečete jajca, počasi pečete zelenjavo ali pečete mehak zrezek, OFYR odpira nov svet možnosti peke na prostem. Plošča za peko je 12 milimetrov debela ima premer 150 cm. S kurjenjem drv v kurišču se plošča segreje na približno 300˚C. Ploščo namažemo z oljem in spečemo. Površina za peko je zelo velika: na plošči s premerom 150 cm se zlahka peče za 150 ljudi. Enostaven za uporabo in enostaven za čiščenje Za razliko od drugih zunanjih žarov je OFYR zelo enostaven za čiščenje in skoraj ne potrebuje vzdrževanja. Ostanki hrane in odvečno olje končajo direktno v ognju. Pekač se zelo enostavno očisti z lopatko, ker vso umazanijo potisnemo v ogenj. Po tem ga obrišete z vlažno krpo in OFYR je ponovno pripravljen za uporabo. Zahvaljujoč tridelni modularni zasnovi je mogoče OFYR enostavno premikati. Ploščo za peko, ognjišče in podstavek je mogoče enostavno dvigniti in ločeno premikati. V stožcu je 2 cm velika luknja, ki omogoča nemoteno odtekanje deževnice. Izdelan iz trpežnega corten jekla OFYR lahko pustite zunaj v vseh vremenskih razmerah in ga ni treba pokriti. Stojalo in posoda za ogenj OFYR sta izdelana iz jekla, ki vsebuje baker. Corten jeklo se včasih imenuje tudi vremensko odporno jeklo. Za Corten jeklo je značilna rjavo-oranžna rjasta barva na eni strani in dolga življenjska doba po drugi strani. Življenjska doba je tako dolga, ker prvi sloj rje zaščiti spodnje sloje pred nadaljno korozijo, zaradi česar je barvanje nepotrebno in vzdrževanja zelo malo. Bolj kot uporabljate OFYR, lepši postaja. Sčasoma jeklo pridobi čudovito naravno plast patine. OFYR je na voljo v različnih velikostih Žar OFYR je na voljo v različnih velikostih. Tako višino podnožja kot premer posode za ogenj lahko prilagodite po želji. OFYR Classic XL Corten na kratko:
|
Glavne značilnosti | |
|---|---|
| Barva: | (Rjasto) rjava |
| Material: | Corten jeklo |
| Dimenzije: | L 150 x W 150 x H 110 cm |
| Teža: | Podstavek 36 kg, stožec 68,8 kg and baking tray 125,7 kg |
| Debelina stožca: | 3 mm |
| Debelina pekača: | 44.5 cm |
| Obseg plošče: | Ø149 cm |
| Plošča: | Jeklo |