Pizza peč
Ofyr - #OOA-PO-85 

Če obstaja en dodatek za žar, ki je danes zelo priljubljen, je to peč za pizzo. S svojim naravnim ognjem na drva je žar OFYR odličen za pripravo okusnih pic.

Peč za pizzo OFYR je sestavljena iz dvostranske plošče iz litega železa, kamna za pizzo, ki je nameščen na ploščo iz litega železa, in dvojnega jeklenega pokrova, ki se vrti okoli notranjosti, ter lopatice za pizzo. V plošči iz litega železa so odprtine, ki omogočajo, da toplota iz žara OFYR kroži v pokrovu in hitro segreje pizzo. Z obračanjem gumba na pokrovu lahko določite velikost odprtine med notranjim in zunanjim slojem; večja kot je odprtina, več zraka bo krožilo in več toplote se bo ustvarilo. Pri obračanju gumba je obvezna uporaba toplotno odporne rokavice, saj gumb postane vroč.

Seveda se lahko peč za pizzo uporablja tudi kot običajna peč. Pri izdelavi pizze se kamen za pizzo postavi na gladko stran plošče iz litega železa. Druga stran plošče je rebrasta in se lahko uporablja kot plošča za žar. Peč za pizzo je na voljo v enaki velikosti za žar OFYR 85 in 100 (samo držalo za žar je drugačno). OFYR pica na kratko:

• Peka Tradicionalnih pic na vašem čudovitem OFYR
• Narejena iz litega železa, kamna in jekla
• Na voljo za OFYR 85 in 100 modele