| Žar Outdoorchef Lugano je izpopolnjena zunanja kuhinja na kolesih, ki združuje vse, kar potrebujete v en žar. Peka na tem žaru je zelo raznolika, saj lahko na enem mestu pečete, sear-ate ali kuhate. Takšna raznolikost je mogoča zaradi dveh ločenih gorilcov, ki enakomerno razporejata toplota, kar pa je ključnega pomena za pripravo različnih vrst jedi. Žar ima rešetko iz nerjavečega jekla, ki je odlična za prevajanje toplote v vašo hrano. Dva ločena gorilca zagotavljata enakomerno porazdelitev toplote, kar je ključno za pripravo različnih vrst jedi na rešetki iz nerjavečega jekla. Vgrajeni sistem lijakov iz nerjavečega jekla pa omogoča optimalno razporeditev toplote s katerim lahko dosežete direktno ali indirektno peko. Poleg dveh glavnih gorilcev ima ta žar še plinski in infrardeč stranski gorilec za še več možnosti. Z infrardečim gorilcem lahko dosežete izjemno visoke temperature (do 900°C) in je idealen za popolno pečen steak; medtem ko s stranskim kuhalnikom lahko pripravljate razne priloge ali omake, medtem ko se v žaru pečejo glavne jedi. Velika in prostorna omarica ima 2 velika predala, ki sta tudi primerna za shranjevanje težkih predmetov, kot na primer litoželezna plošča. Stranski predali nudijo dovolj prostora za dodatne pripomočke, kot so kamen za pizzo, posode, litoželezna plošča ali rešetka. Žar s svojima zmogljivima gorilnikoma dosega do 360°C. Stranski infrardeč gorilnik dosega temperature med 600°C in 900°C, kar je ravno prava temperatura za doseganje izvrstne skorjice. Z žarom je vključen tudi toplotni deflektor s katerim lahko nad IR gorilcem pečete tudi vratovino, zelenjavo, ribe, piščanca ali sladice. Stranski plinski gorilec ima po višini nastavljivo rešetko, da se lahko ponve, litoželezne posode in woki optimalno segrejejo. Najvišja temperatura, ki jo ta gorilec dosega je 250°C; lahko pa se uporablja tudi pri zelo nizkih temperaturah, ki pa so odlične za vzdrževanje vročih omak, enolončnic ali kuhanega vina. Žar ima plinski varnostni sistem, ki ščiti prižgane gorilnike pred vremenskimi vplivi, kot sta veter ali dež; če plamen ugasne, Flame Guard poskrbi, da se gorilniki vedno znova prižgejo. Ko pa se peka podaljša v noč pa vam temperaturo nakazujejo čudovite led luči, ki so vgrajen pri vsakem vrtljivem gumbu.
|