GARANCIJA CENE. →

Ribeye (zgornja bržola), Severno-ameriški bizon

Selecta   - #BV610
Ribeye (zgornja bržola), Severno-ameriški bizon

87,90 € / kg


NA VOLJO V NASLEDNJIH VARIANTAH
Rebra, irsko govedo angusBrisket (prsi), črni angus, IrskaSilverside beef (zunanji del stegna), irsko govedo angusBrisket (prsi), ameriški črni angus USDA PrimeSuho zorjena kostata, irsko govedo angusRoastbeef (sirloin beef), irsko govedo angusKriž (picanha), kanadsko govedo angusRoastbeef (sirloin beef), argentinsko govedo angusRamsteak (heart of rump), severno-ameriški bizonRibeye (zgornja bržola), irsko govedo angusMini hamburgerji, govedo Kobe style Ribeye (zgornja bržola), argentinsko govedo angusTenderloin (pljučna pečenka), škotsko govedo Highland cattle Tenderloin (pljučna pečenka), argentinsko govedo angusTenderloin (pljučna pečenka), irsko govedo angusRibeye (zgornja bržola), Severno-ameriški bizonRibeye (zgornja bržola), japonska govedina WagyuTenderloin (pljučna pečenka), japonska govedina Wagyu

Opis izdelka

Severnoameriški bizon je bil v obdobju do prihoda Evropejcev vladar prostranih ameriških ravnic, a zaradi načrtnega iztrebljanja so bizoni skoraj izumrli. Prizadevnost narodnih parkov in rejcev pa je število bizonov z manj kot 1000 (leta 1899) dvignila na več kot 500.000 v letu 2000. Bizonovo meso je manj mastno in izjemno okusno, odlično prilagojeno zahtevam sodobnega potrošnika. Meso izrazitega okusa, naravno mehko in z nizko stopnjo maščobe in holesterola je prava poslastica za vse, ki cenijo kakovost in zdravju prijazno meso.

  • Mokro zorjeno, pakirano v vakuumu




Razstavni salon Obiščite nas v našem razstavnem salonu na naslovu Litostrojska 40 v Ljubljani, kjer vam bomo najbolje posredovali vse informacije o našem asortimanu izdelkov ter vam povedali veliko koristnih nasvetov.






Dodano!

V košarico