Z vodobrusnim kamnom lahko hitro in kakovostno nabrusimo japonski nož. Kamen je za splošno in fino brušenje. Sestavljen je iz dveh kamnov granulacije 1000 in 6000. Kamen je v kompletu s podstavkom za lažje brušenje. Kombinacija 1000/6000 je odlična za tanke in fine nože ter nože iz bolj kvalitetnih jekel, kot so ZDP-189, Shirogami in Aogami. S tem kamnom lahko pri srednje dobrih in dobrih nožih že zaključujemo brušenje. Dobro odstranjuje material in odlično polira.Pred brušenjem kamen namočimo v vodi za cca 15 min. Kamen je v kompletu s podstavkom za lažje brušenje. Tehnični podatki: |