-15% s kuponom SANTOKU
Gyuto VG-10 Damascus Tsuchime 210 mm
Tsunehisa - #410103121315
225,00 €
oz. 10.07 € / mesec. oz. 10.07 € / mesec. 
225
Opis izdelka
| Tsunehisa Gyuto VG-10 Damascus Tsuchime je vsestranski japonski kuhinjski nož, primeren za različne tehnike rezanja – od sekljanja zelenjave, do daljših rezov, potrebnih za pripravo mesa in surovih rib. Pri Tsunehisi so preizkušeno obliko združili z edinstvenim damask in tsuchime zaključnim videzom rezila in izjemnim nerjavečim jeklom (VG-10 s trdoto 60-61 HRC!), za piko na i pa rezilo opremili s trpežnim ročajem iz palisandra. |
Glavne značilnosti | |
|---|---|
| Oblika rezila: | Gyuto |
| Jeklo: | VG-10 |
| Konstrukcija: | San-mai / damask, tsuchime |
| Trdota (HRC): | 60-61 |
| Dolžina noža: | 350 mm |
| Dolžina rezila: | 210 mm |
| Širina rezila: | 46 mm |
| Debelina rezila: | 2.1 mm |
| Teža: | 140 g |
| Dolžina ročaja: | 130 mm |
| Tip ročaja / material: | Japonski ročaj [wa] / palisander |
| Kovač: | Tsunehisa |
| Lokacija kovačije: | TOSA / Kōchi Prefektura / Japonska |
| Napis na rezilu: | 恒久 "Tsunehisa [eternal or permanent]" |
Kralj Žara
Podpora kupcem
Kralj Žara akademija
Pokličite nas Spremljajte nas
VSE PRAVICE PRIDRŽANE © KRALJ ŽARA 2025.