Vino je nežne limonaste barve. Cvetica je mladostna in sortna, z lepo izraženimi notami bezga, kosmulje, sena, paprike in pasijonke. Vino je suho, z višjimi, prijetnimi kislinami, srednjega telesa in živahno teksturo. Karakter v ustih je verna slika cvetice, morda še malce razkošnejši. Vinifikacija vključuje nežno stiskanje razpecljanega grozdja, hladno fermentacijo v inox cisternah ter zorenje vina v cisternah na finih drožeh. Vino se odlično ujema z ribo, šparglji, zelenjavnimi jedmi in testeninami. Tipičen štajerski sveži Sauvignon. sveže belo sauvignon suho \ 12,5% alc., 0,75 l Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju! |