Kanzemer Riesling VDP Ortswein 2021
Van Volxem - #D4990 

Vino se ponaša s kristalno, slamnato rumeno barvo in gosto teksturo. Nos v začetku zaznamuje pikanten pridih, ki ga dopolnjujejo note breskve, limone in nežne mineralne note. Intenziven okus vina je svež in mineralen, z zaznavanjem rumenega sadja, ki ga uravnoteži živahna svežina. Poudarjena mineralnost vodi v obstojen in živahen zaključek, ki pusti trajen vtis. Vinifikacija Vinogradi za to vino se nahajajo v občini Kanzem ob reki Saar, izvirajo predvsem iz GG lokacije Altenberg in nekaj Sonnenberga. Grozdje je izključno ročno obrano, temeljito selekcionirano, nežno stisnjeno in fermentirano spontano v inox posodah pri kontrolirani temperaturi. Spremljava Vino se odlično poda k azijskim jedem, sushiju in nežnim začetnim jedem iz belega mesa. Vino se v kozarcu sveti svetlo in intenzivno slamnato rumeno barvo.Intenzivne in pikantne note dopolnijo arome breskve in limone – nežno podprte z dimljenimi mineralnimi namigi. Nemčija \ Mosel
bogato belo renski rizling suho \ 12% alc., 0,75 l