Žari

Ob nakupu žara se navadno srečamo z večnim vprašanjem – žar na oglje ali žar na plin. To je sicer glavna odločitev, a na naš nakup morajo odločati še drugi dejavniki, od tega, za kaj nameravamo uporabljati žar, kako pogosto in za koliko ljudi bomo pekli in kaj nameravamo peči. Navsezadnje je pomembna tudi cena, tako cena žara kot tudi strošek posamezne peke.

Plinski žari hitro dosežejo temperaturo za peko, zato so idealni za pripravo kosil in za peko takrat, ko nimate veliko časa. Če nameravamo peči pogosto in žar uporabljati za pripravo kosil, potem je plinski žar boljša izbira.

Žari na oglje so bolj primerni za daljša druženja in piknike, kjer niste tako omejeni z časom.

Kje bomo imeli žar?

Potrebujemo žar, za peko doma, potovalni žar, ki ga lahko vzememo s sabo na morje? Bomo žar premikali ali bo imel fiksno mesto?

Žar za vsakodnevno rabo
Če bomo žar uporabljali samo doma, a ga bomo pogosto premikali, potem potrebujemo žar na kolesih. Večina kakovostnih plinskih žarov in žarov na oglje ima kolesa za preprosto premikanje.

Potovalni žar
Bomo žar pogosto premikali (vozili) okoli? Potem potrebujemo kompakten plinski žar z enim gorilnikom ali manjši, prenosni žar na oglje.

Žar za kuhinjo na prostem
Če bomo žaru namenili fiksno mesto in nameravamo ob njem preživeti veliko časa, potem je smiselna investicija v vgradne kamado žare ali večje plinske žare, ki so v osnovi kuhinje na prostem in tako postanejo centralni del vaše kuhinje na prostem.