Zorilne komore

Da v govedini razvijemo najboljši okus jo je potrebno pravilno starati. Staranje pa je proces, ki zahteva čas in dobro mero potrpljenja. Suho zorjenje je tradicionalna metoda staranja mesa na zraku. Ob pravilni izvedbi se meso neverjetno zmehča in razvije unikaten in močan okus. Zorilne komode Dry Ager izgledajo tako dobro kot delujejo. So izdelek brezčasnega, klasičnega dizajna, napolnjenega z modernimi tehnološkimi presežki.


Zorilne komore DRY AGER

Dodatki za zorilne komore Dry Ager

 

Nasveti in recepti








Dodano!

V košarico